• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
12:18 

Бывает, что по вечерам, после работы, я просто полна самых романтических настроений, воспоминаний и мыслей, и по выходным еще). И этого хватает даже до утра, даже пока я еду на работу, хватает - вспоминать, улыбаться, мечтать, думать.
А потом я приезжаю на работу... И первые же пятнадцать минут общения с дорогими коллегами превращают меня в ожесточившуюся замотанную тетку, воспитателя детского сада.

Зам главбуха, представитель класса нервоядных, по терминологии сэра Пратчетта (только у него казначей питался исключительно собственными нервами, а эта дама в первую очередь накручивает себя, а потом идет выедать нервную систему и мозги окружающим) накручивала себя уже вторую неделю, и вчера, пока мы были в головном офисе, оно жахнуло. Мерзейший скандал с воплями, оскорблениями всех, кто под руку попадется, и вовлечением вышестоящего руководства.
Сегодня она обхамила моего босса, на минуточку, гендиректора хозяйства, встала в позу, написала заявление по собственному, довела себя до температуры и уехала домой болеть.

А нам теперь это как-то разгребать.

Это только 1 конкретная маленькая проблема, возникшая в последние две недели.

@темы: жизнь как жизнь

09:26 

Лимонный курд

Вкуснейший лимонный крем.

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Ингредиенты:

- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла

Приготовление:

1. С одного - двух лимонов (по вкусу) стираем тёркой в чашку цедру.
2. Туда же всыпаем 200 гр сахара и выжимаем сок из 4 -х лимонов.
3. Все перемешиваем ложкой.
4. В другой чашке вилкой взбиваем яйца (не до пены!).
5. Обе смеси соединяем и перемешиваем, но без фанатизма.
6. Оставляем на 30 минут, чтобы цедра отдала свой аромат.
7. Через сито процеживаем в кастрюльку, в которой будем готовить крем. Делать это нужно для того, чтобы избавиться от лимонных косточек, недоразмешанных белков, которые при нагревании могут свернуться, и цедры.
8. Ставим кастрюльку на средний огонь и начинаем, не переставая, размешивать крем.
Как только крем начнёт загустевать, добавляем в него сливочное масло и снова перемешиваем до загустения.
9. На весь процесс помешивания уйдёт от силы 4 минуты. В начале крем некоторое время будет оставаться жидким, а затем стремительно начнёт густеть.
10. Переливаем в баночки. Остужаем на столе и храним в холодильнике, где он может стоять до 7 дней.

@темы: кухня

09:24 

Картошка-гармошка

Очень вкусно, быстро и просто!

Попробуйте, не пожалеете!

Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.

Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью.

В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов.

Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, тк все зависит от величины картофеля.

О готовности вы узнаете по непередаваемо-вкусному запаху!

@темы: кухня

09:22 

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Ингредиенты:

* 450 гр Сметана от 20 % жирности
* 300 гр печенья
* 100 гр растопленного сливочного масла
* 300 гр хорошего сгущенного молока
* 10 гр быстрорастворимого желатина
* 3/4 стакана холодной кипяченой воды

читать дальше

@темы: кухня

09:21 

Идеальный ягодный пирог

Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

Вам потребуется:

Тесто:
сахар - 110 г
яйцо - 2 шт.
мука - 380 г
сл. масло - 200 г

Начинка:
сахар - 120 г (в оригинале 160 г)
сл. масло - 20 г (на пирог)
ягода (свежая или замороженная) - 800 г
яблоко - 2 шт
крахмал - 3 ст.л.
читать дальше
Приятного чаепития!

@темы: кухня

12:09 

Рецепты и конкурсы на Хэллоуин

11:36 

как помочь близкому в трудной ситуаци

11.02.2016 в 18:25
Пишет Yin:

Я здесь и верю в тебя: как помочь близкому в трудной ситуации
Итак, ваш близкий в беде. В большой беде. Или в не очень большой, но все равно вы чувствуете жгучее и мучительно желание помочь - однако, понятия не имеете, как.

Он занимается саморазрушением.
Его жизнь катится к черту.
Он не может найти работу и не хочет.
Ему все хуже и хуже.
Он скатывается в депрессию.
Считает, что он недостоин любви и не имеет права ничего хотеть.
Он одинок и сам отталкивает людей.


Смотреть на страдания близких трудно. Хочется что-то сделать, но рано или поздно придется столкнуться с бессилием: несмотря на всю внимание и любовь, или попытки объяснить ситуацию, или дать волшебный пинок, или даже заставить меняться - увы. Ничего не меняется. Ничего не происходит. Близкому плохо, а вы ничего не можете сделать.

Вот несколько рекомендаций, которые подскажут, что же все-таки можно сделать, когда сделать ничего нельзя.
Прим.: речь пойдет исключительно о нематериальной поддержке. Материальная помощь - это отдельный разговор.


Два самых главных принципа вынесены в название поста:
"Я здесь и я в тебя верю".


Я здесь, то есть я присутствую рядом с тобой, я не сбегу и не развалюсь, и я не боюсь тебя и твоих эмоций, я могу их выдержать;
Я верю в тебя, то есть я знаю, что твои проблемы решаемы, даже если тебе сейчас тяжело, и я знаю, что ты сможешь их решить. Твои усилия не напрасны.




А теперь детали.

12 пунктов с послесловием

URL записи

@темы: полезности, перепост

23:46 

Кубик Рубика 2х2

21:49 

Интересно, что это за неделя такая интересная была?..
Вылезла вся усталость, все мои страхи, которых я в себе даже и не подозревала...
Ух, каких дел я чуть было не наворотила...

Впервые в жизни поймала очень интересные ощущения - в начале недели задергался левый глаз, во вторник дергались и левый, и правый, в среду тик переполз на правую бровь и уверенно держался до вечера субботы.

Из достижений:
- выпито полпузырька пустырника
- закончен модуль одной из групп на словеске
- осознанны некоторые личные страхи, надеюсь, что от факта осознания, что это совсем другой человек и он не тот, кто будет вести себя, как люди из моего прошлого, эти страхи пройдут
- внезапное подтвержение моей популярности у мужчин (че это на них на всех нашло?..)
- еще одно подтверждение, что у меня есть настоящие надежные и преданные друзья
- пересажена фиалка


Уже неплохо, но можно как-нибудь в следующий раз помягче чуточку, а?)

@темы: жизнь как жизнь

16:08 

Очень хочется в кого-нибудь поорать. Или убежать подальше. Только все равно не поможет.

@темы: настроение, жизнь как жизнь

11:34 

18.01.2016 в 10:18
Пишет DieVeresk:

Вы отписываетесь в комментарии - я задаю вам пять вопросов вида "или одно или другое" ваша задача выбрать, утащить флешмоб к себе в дайрик и там развернуто обосновать выбор. Ответы из серии "и то, и другое" и "ни то, ни другое" не принимаются
URL записи

Мне от DieVeresk

Крючок или спицы?
Последнее время все же больше крючок, потому что компактно и мобильно - смотал клубок, воткнул крючок, кинул в сумку и потопал. К тому же на большие проекты сейчас ни сил, ни времени, а вот мелкое и харАктерное что-то запросто. Так что несмотря на то, что на спицах порой отдыхаешь пальцами, удобно под кинцо и расход пряжи меньше, сейчас все-таки крючок.

Эльфы в лесах или мутанты в подвалах?
Эльфы - моя непроходящая любовь, так же, как и леса, да что там, если человек - ёльф, то этим все сказано. Несмотря на то, что постап мне внезапно зашел и очень даже, мутантом мне быть еще не доводилось (ну, ладно, одна персонажка в процессе игры была укушена не тем, чем надо, и слегка мутировала, но совсем слегка), в постапе у меня персонажи люди. Хотя и псионики по большей части. Но эльфы - это эльфы, со всей их красотой, возвышенностью, ЧСВ, сволочизмом, артистичностью, душевностью и прочим).

Сковородка или скалка?
Сковородка, однозначно. Этот образ был со мной столько лет и вот, наконец, обрел свое физическое воплощение, душу и характер. Сковородка - это многофункционально: кухонная утварь, аргумент в споре, при должном уходе - зеркало, оружие и щит...
К скалке я, наверное, со временем привыкну и приноровлюсь, но сейчас определенно сковородка.


Ром или бехеровка?
Злыдня, сложный вопрос). Мартини бьянко вообще.))) И то, и другое - вещи крепкие и обладающие своим ароматом и вкусом. И с каждым напитком связаны свои воспоминания.

Но, пожалуй, все-таки ром, потому что напиток больше коктейльный, а я сладкое люблю.) И воспоминаний с ромом больше увязано.)

Писать самой или переводить?
Последнее время больше люблю переводить. Автор уже все сказал, остается только подбирать слова, наслаждаться их вкусом, смысловыми оттенками, подбирать так, чтобы наиболее точно отразить смысл, настроение, стилистику, а иногда схулиганить и чуточку подкрасить в нужное тебе настроение...))
А вот свое писать стало сложно.

Но это все про художественные тексты. Технический и всякий там узкоспециализированный перевод - это до сих пор мысленная беготня по потолку с воплями "мы все умрем!")))


Мне от Stolzes_Schakal
1)поле или офис;
Поле я, конечно, люблю, там красиво, природа и часто вся настоящая работа там делается, но в офисе теплее, чище, можно носить красивую одежду и даже вовремя есть и ходить, пардон, в туалет.
Полем я, в принципе, "наедаюсь" за месяц)). Так что - офис.

2)удобство или красота;
Сейчас я больше к удобству склоняюсь. Раньше было скорее что-то типа во что бы то ни стало надо выглядеть "прилично", сейчас я пришла к мысли, что если неудобно, то эта красота и нафиг не нужна. И вообще, без комфорта и естественности красоты не бывает.

3)горячее или десерт;
Горячее, однозначно. После десерта меня все равно пробьет на то, что "надо поесть нормальной еды"))). Возраст, ага.))))
Десерты - это баловство, для настроения, а вот еда должна быть горячей, свежей и продуманной, в идеале.

4)полевые игры или словесные;
Полевые. Хоть они и сложнее в подготовке, но там полное погружение в мир, больше драйва, больше отдачи и вообще всего.

5)принц или конь
Вообще-то, по-хорошему, мне бы просто нормального мужика с мозгами и руками куда надо пришитыми))).
Принц. Коней всяких и так вокруг навалом, а толку как-то не особо.) Ну, и я с людьми больше привыкла дело иметь.)
А вообще говоря, дайте позанудствовать, принц - это только в сказке занеженный ни на что не годный маменький сыночек, круг обязанностей у особы королевской крови весьма впечатляет, как правило, а потому и подготовка к этому требуется, образование и все такое. А раз интеллект имеется, воспитывается и развивается, все остальное тоже вполне может приложиться.
Так как-то.

От Алый Дракон
Фрукты или овощи?
Фрукты. Они сладкие, а я люблю сладкое. А еще они яркие и сочные, и вообще ассоциируются с летом, отдыхом, яркой и интересной жизнью.
Почитать книжку или посмотреть кино?
Почитать книжку. Потому что почитать книжку можно везде, особенно лежа на диване. А для того, чтобы посмотреть кино, надо тащиться в кинотеатр или включать ноут или хотя бы телик. А еще когда я читаю - у меня в голове свои образы, а у режиссера иной раз свое видение всего, которое с моим не всегда совпадает. А еще когда я кино смотрю, у меня лапки свободны и это мне мешает жить, я либо есть начинаю, либо рукодельничать, и в итоге от кино отвлекаюсь))).
Шить или вязать?
Вязать. Шить я не люблю, потому что там один раз ткань разрезал, обкосячился - и привет. А при вязании можно сколько угодно раз распускать и перевязывать.)) И потом, меня просто завораживает мысль, что в вязании создается само полотно, из одной единственной нитки. Есть в этом какая-то магия.
Яркие цвета или спокойные?
Яркие, но не кислотные. Надо, чтобы жизнь была яркая).
Вино или сэр Седрик?
Признаться, вино я никогда не любила.) Оно мне слегка горчит. И после него похмелье. А сэр Седрик веселит душу и организм))).
запись создана: 18.01.2016 в 12:31

@темы: флешмоб

15:46 

Вкусный яблочный пирог «Царский»

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

80 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
1,5 ст. муки
1/4 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

750–800 г яблок
40 г сливочного масла
200 г сахара
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ

2 яйца
180 г сметаны
100 г сахара
2 ст. л. муки
10 г ванили
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОСЫПКИ
100 г сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 + 1/4 ст. муки
10 г разрыхлителя
10 г ванили


читать дальше

@темы: кухня

14:12 

Надоела мне как-то все, что я сейчас слушаю, и полезла я переслушивать старые свои увлечения. И потихоньку наткнулась в контактике на запись первого акта мюзикла "Последнее Испытание". Спасибо тому нехорошему человеку, который слил эту пиратскую запись в контакт - два дня волшебного настроения с прогулкой, снегом, ностальгией и невероятным наслаждением от погружения в мир и в музыку. Даже когда замечаешь некоторые изменения в текстах, появления новых треков, исчезновение некоторых связок, все равно здорово.
Но вот все-таки... все-таки Рейстлином в этом мире для меня всегда был и будет Антон "Саруман" Круглов, все остальные как-то... ну не то.

Где бы добыть полную запись мюзикла, что ли?.. Я бы с удовольствием переслушивала бы.

@темы: DL, музыка

13:44 

Это был мой первый Новый год без телика, но с друзьями и Сьюзан. Сьюзан - это моя гуманизированная сковородка, кто забыл, мое оружие, мой, можно сказать, фамильяр, и практически полноценный участник наших ролевых тусовок. Ей даже приветы передают.

За полчаса до момента Х мы, обожравшись пиццей, роллами и накатив домашнего вина, выдвинулись смотреть салют. На главной площади города было холодно, многолюдно и в воздухе висело ожидание. Поэтому мы устроили хоровод вокруг главное городской елки с оранием "В лесу родилась елочка" и затаскивая в него тех, кто оказался поблизости, народ втягивался довольно шустро, в общем, согрелись мы быстро.

Бой курантов я благополучно прохлопала, потому что в этот момент мы искали вторую половину нашей компании, но, ориентируясь на крики и хлопки шампанского, мы тоже рванули свою хлопушку (одну на четверых, вторая была у второй четверки), поорали поздравления, а потом внезапно пошли и нашли наших "сопартийцев", проорали с постамента троекратное " С Новым годом!", что тут же было подхвачено толпой.
Менты взирали на все происходящее с равнодушием и даже некоторой тоской во взоре.

Салют в этому году нас успешно протроллил - мы уже почти ушли с площади, осознав, что, похоже, ничего не будет, как вдруг за нашими спинами раздались характерные хлопки и треск. Так мы и шли и оборачивались периодически.)

В общем и целом, рассказывать это не очень интересно, но это было здорово, весело и уютно).

Отдельной строкой не могу не поделиться совершенно шикарным моментом))): в 7 часов утра, добравшись до родимого порога, я обнаружила, что мои обожаемые родители заперли входную дверь на цепочку изнутри и на звонки в эту самую дверь не реагируют никак). Перспектива досыпать в тамбуре встала передо мной в полный рост и стояла минут десять, пока я думала, хватит ли у меня окаянства звонить на домашний телефон, который изрядно громче дверного звонка, или пусть уж спят). Но в этот момент проснулась мама и по пути в угол философских размышлений осознала, что что-то в этом мире не так - входная дверь в квартиру приоткрыта и удерживается только той самой цепочкой. Сложив два плюс два, мама наконец-то впустила блудную дщерь в квартиру. Папа узнал обо всем этом только утром)))).
Люблю своих родителей))).


С Новым Годом вас, друзья! Пусть у вас все получается!)

@темы: жизнь как жизнь, ПЧ, "мне сорок лет, чем я занимаюсь!", словесочно-ролевое

00:38 

А начну-ка я список новогодний желаний набрасывать

Обычно это работало.

1. Свое жилье, наиболее удобно для меня расположенное и удобное для меня во всех смыслах

2. Вернуться в свой родной 42 размер

3. Посетить все запланированные игры в сезоне и свадьбы друзей

4. Здесь мое самое главное желание, которое Вселенная знает, а я о нем тихонечко помолчу))).

5. То-самое-эльфячье пальто из Зверошапки

6. Поехать на море в хорошей компании (с друзьями или с любимым человеком)

7. Поехать куда-нибудь за границу в свое удовольствие

8. Научиться прилично танцевать белли-данс, фехтовать ножом и сковородкой

9. Отрастить густую косу до талии

10. Круглогодичные массаж и прочие радости для тела
Потом еще додумаю)
запись создана: 25.12.2015 в 13:40

@темы: флешмоб

01:11 

Час ночи, все спят и мне даже некому попускать розовые слюни. Поэтому смотрю "Секретные материалы", "Теорию большого взрыва", жгу свечи и вяжу крокодильчика.

@темы: настроение, жизнь как жизнь

23:44 

А мне пришла открыточка от Violett-Line!!!
Йухуууу!)))

Дорогая, ты неповторима!)) Когда взгляд выхватил первую строчку - мои ощущения были непередаваемы словами). Это было волшебно и очень точно). И я прямо как будто сразу услышала твой голос).

И теперь этот маленький кусочек картона с твоими теплыми словами лежит у меня на комоде, перед зеркалом, и при каждом взгляде на него наполняет теплом.))) Мррр)))

Спасибо!!! :heart::heart::heart:

@темы: жизнь как жизнь, ПЧ, настроение

01:09 

Хм. Впервые в жизни я встречаю человека, которому мне было действительно приятно пожать руку. Не по личностным характеристикам человека, а по тактильным ощущениям от этого пожатия.)))) Хотя все прочие характеристики меня тоже более чем устраивают, надо признать.

А также впервые в жизни беру отпуск с 28 по 31 декабря. Оно, конечно, нафиг не сдалось бы, но эти четыре дня все равно в офисе делать мне нечего, а вставать в 6 утра уже как-то сил нет и рутина заела.

Впервые в жизни иду встречать Новый год в компании. Прошлогодний поход на городскую елку в новогоднюю ночь оказался ужасен, хоть дело было и не в елке, а в спутнике. Посмотрим, что получится в этот раз.

Начинаю задумываться о том, что будет, если я появлюсь в очках, а не линзах где-нибудь в общественном месте. Очки-то я много лет ношу только дома.

А так - подарки не куплены, уборка=установка елки сегодня кое-как выполнена, благо есть новое платье, которое исправно зарабатывает комплименты.
Ну, а в остальном - еще 3 беготни по городу, как савраска без узды, а там Новый год, праздник, каникулы.

@темы: жизнь как жизнь

11:41 

Подведем некоторые итоги года...

Сайт года: vk, multitran
Знакомство года: Шакал
Фильм года: что-то не припомню даже
Книги года: Донна Тартт "Щегол"
Блюдо года: печеньки и пицца
Напиток года: мартини бьянко, чай
Упущение года: фигура, декабрьский поход в кино клуба "А мой-то вчера", белли-данс, вязание
Приобретение года: Сьюзан, пирсинг, берцы
Язык года: английский, матерный
Воспоминание года: опрокинутый на себя кальян и угли на платье, "Между прочим, он пока никому ничего не обещал", 08 -09.08.1984, Краниос, "Лицемерие"
Вечеринка года: сентябрьская примирительная вечеринка (она же - отмечание др Шакала), та поездка в марте и мой др
Интерес года: ролевки, настолки
Мечта года: выспаться
Разочарование года: Глюк (новогодняя ночь и далее везде)
Город года: Воронеж
Место года: бордель, "Крокодил", Краниос
Открытие года: друзья, мой день рожденья
Перемена года: работа (угу, я ушла из с/х компании в... пам-пам! - с/х контору!!!))), влюбленность, "ну вот, теперь ты настоящий ролевик"
Песня года: их чуть больше, чем дофига, всех и не упомнишь
Путешествие года: майские в Липецке (их можно бы и в вечеринки года, и в воспоминания...)
Препод года: жизнь
Вопрос года: Что все это значит и чем все это кончится?
Погода года: сквозняки, ветер
Цвет года: фиолетовый
Время суток года: вечер
Одежда года: "дурацкое", платья
Подарок года: Сьюзан, "псионический плед", "Князья" (моя первая собственная настолка)))
Фраза года: "Вы едете..." (с)
Вещь года: Телефон
Человек года: Крокодил
Друг года: Шакал, мои турки и мастер
Мысль года: ТАК ЖИТЬ НЕЛЬЗЯ... (с),
Цитата года: "ТАК ЖИТЬ НЕЛЬЗЯ..." (с)
Исполнитель года: Тора
Игра года: MotorCrush


Ну, в целом, ничего так, позитивненько...)

@темы: флешмоб

15:09 

Smartcat

Беседка

главная